昨日は、仕事も忙しく、少し遅くなり夕食も何にしょうかと浮かばない
 
スーパーに寄ってお惣菜でも買って帰ろうと
見ても見てもこれ!  食べたいのがないの
時間ばかり過ぎていく~
(普段は、あれも~これも~なのに どうして~
 
とりあえず、
 
冷蔵庫に豆腐が1丁 うん これにしょうと
 
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 マーボ豆腐ですが、ミンチがないので豚肉小間切れ 冷凍を出して
 細かく切る 凍っているので切りやすい
 後は、玉ねぎ・ニラで出来上り
 エビも冷凍を出して水で解凍してキッチンペーパーで
 水分しっかり取って   エビマヨ
 この時スキムミルク(イチゴにかけるの)かコーヒーに
 入れるミルクをたすと美味しくなりますよ
 
 これで、終わりたいけどご飯が足りないので~
 
 
 ポテトサラダ小さいじゃが芋2個しかなかったので玉ねぎ・きゅうり
 パプリカでかさまし
 
 いつも思うけど、えびって料理したら小さくなるよね
 
 ひと汗かきました    ヤレヤレ