ya0305のblog

yaの日常の出来事

2012年02月

さすが  塩麹 いいね(*^。^*)

今、流行りの 塩麹 みなさんいろんなお料理に使っている
 
ブロ友のtomoさんがチキンを美味しそうに焼いてた
とっても美味しそう~   もう興味深々
 
遅れをとって先週、麹を買いに行ったが売り切れ~やっぱりね
 
まだ、ブームは続いていたのーね
 
帰り道のスーパーここはほとんど寄らないけどここで買い物して
帰ろうと 麹~と売り場チェック
 
店員さんが陳列している~入荷したばかりの塩麹を買ってきましたよ
 
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このまま使えるし~ 混ざり物も入ってない いいんじゃないのと
 
 
tomoさんマネしちゃいました
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隣はアンコウの唐揚げ お魚屋さんのお兄さんが美味しいと言ったから
買ってきたけど、なかなかうまく揚げきらなかった
 
 
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    焦げちゃいましたが・・・・ 美味しい  
 
塩麹で漬けこんだら、体に負担がかからない、腸に優しい食に変身
 
どんどん漬けこまなくちゃ   単純
 
 

うふふ~うなぎ(^.^)/~~~

2月は早いね~  明日までだもん
 
昨日、帰る頃になって、退職した方がみえ、よかったら
買ってよと
 
あら~うなぎの蒲焼き 
どうしたの~(ここは小さい声でヒソヒソ・・・(笑))
 
お友達が、鮮魚などを加工している所で働いてて
電話受けた方が、数量聞き間違いで~
(いろいろあるよね~   )
折角、皆を頼ってきたら協力を
 
たくさん話していたけど、周りで聞いている人もいたから
1ついただいて おさきに~っ
  昨日の夕飯
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  美味しく頂きました これで今週頑張れるぞー
 
  味噌汁・・・     ネギが売ってないのよね~

金曜日は・・・・(^.^)/~~~

金曜日は、講習を受けに行くために直接こちらで待ち合わせ
 
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長崎の方が車を出してくれるというので、皆ををひろっていってくれる
5人だけどマジェスタだからゆったりと乗れる
 
 
お天気いいからこのままドライブに行きたいね~
 
 
 
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 この、ニャンちゃん、人が通ろうと犬を連れた方が通ろうと
 じっとして動かない ちょうど人がいなくなったので パチり
 
 
 
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 入口に飾ってありました お雛様 
 朝日を浴びて、今日もよろしくね
 
 
 
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今日、車で一緒だった方からのおみやげ
 
さすが、長崎 あごだしは有名だけどクッキーもあるのですね

お散歩がてら回ってみませんか・・・(^.^)/~~~

今はたくさんの地域で開催されてますね
 
さがひなまつり
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   歴史民俗館  2月18日~3月20日
 
   徴古館     2月18日~3月31日
 
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  いつもたくさんの人出で賑わってます
  ポカポカ陽気の中お散歩がてらどうですか~
  
  もちろん 美味しい物もありますよ
 
   さがのおひなさまに会いにきませんか 
 
 
 

鍋焼きうどん あとは・・・・・(^。^)y-.。o○

今日からお天気が少しずつ回復していくらしい
やっと、お日さまの陽射し浴びれられるかな
日光よくして風邪菌とさよならしたいよ
 
夕方は冷えるのですよ
だから
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鍋焼きうどんでぬくもりましょう
 
 ねぎがなかったので庭に買ってきたとき根をプランタンに挿しておくと
 勝手に育ってくれる
 今回、みたらなんと枯れてしまっます
 うどんにねぎがないとは・・・・・
 トッピング  野菜天・たまご・とろろ昆布 
 
これだけでは、足りないので冷蔵庫の中を 
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 手羽先が残っていたので、
 それと、長芋が少し残っていたので、豆腐と小麦粉と牛乳を混ぜて
 ミニお好み焼き風に焼きました
 
          ふぁふぁで美味しいです
 
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