今、流行りの 塩麹 みなさんいろんなお料理に使っている
ブロ友のｔｏｍｏさんがチキンを美味しそうに焼いてた
とっても美味しそう～
もう興味深々
もう興味深々遅れをとって先週、麹を買いに行ったが売り切れ～やっぱりね
まだ、ブームは続いていたのーね
帰り道のスーパーここはほとんど寄らないけどここで買い物して
帰ろうと 麹～と売り場チェック
店員さんが陳列している～入荷したばかりの塩麹を買ってきましたよ
このまま使えるし～ 混ざり物も入ってない いいんじゃないのと
ｔｏｍｏさんマネしちゃいました
隣はアンコウの唐揚げ お魚屋さんのお兄さんが美味しいと言ったから
買ってきたけど、なかなかうまく揚げきらなかった
焦げちゃいましたが・・・・ 美味しい
塩麹で漬けこんだら、体に負担がかからない、腸に優しい食に変身
どんどん漬けこまなくちゃ 単純
）
ふぁふぁで美味しいです
