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yaの日常の出来事

クリスマス

メリークリスマス~未来のパティシエさんのケーキ


メリークリスマス~

昨日は日曜日でチキンやケーキを食べながらご家族団欒ですごされた方も
多かったのでは~
我が家は昨日ケーキは食べましたがチキンは今日の予定です


今年のケーキは
調理製菓専門学校へ予約を入れました
値段も安く大きさも18cm
生徒さん達が一生懸命に作られたケーキ
人気なのでその日の予約開始から1時間内に受付へ
それでも30番代でした

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23日 販売開始が13時半~
1~20番
21~40番41~60・・・・・と待って
5分おきに次の番号の方が入っていきます
自分の好きなケーキを選んで写真にのってる↑生徒さんの所へ
持っていきます
入場するときはマスクを渡され
手はアルコール消毒します

もう一つ注意
ケーキは400台ほど用意してるので
この時点で無くなることないので
慌てないようにとのことでした

隣りに座ってあった
「うちはもうずっと前からここのケーキなんですよ
美味しいし安いし手作りでしょう~
お宅もですか」

初めて買いに来ました
いつもテレビのニュースで購入されてるのを見てました
今年は
ちょうど知ったのが予約日だったので急いで予約に来たのですよ~

「予約しとかないと当日買われる方も早くから待っていらっしゃるし
最後は混雑して大変みたいですよ」

と、
話してたら中へと呼ばれました


私は30~40番代まだまだたくさんあります
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中に入ったら甘い香りと
ケーキが目いっぱいに飛び込んできて
目が慣れないの

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中で混むこともなく
皆さんスムーズに選んで出口へと

手を挙げたら生徒さんが箱に入れてくれます

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引換券を渡しリボンをつけてもらって
出口へと

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サンタさんと目が合いサンタさんの笑顔に
このケーキに決めました


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懐かしいお菓子もトッピングされてます





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昨日はケーキを食べました

未来のパティシエさん
期待してます











家でのクリスマスは終了です~(*^^)v

三連休もあっという間に終わりました
急がしかったです~
 
 
もちろん片付けもできてません・・・・・・
 
お休みの日は作ってきました
 
けど・・難関度☆☆☆でレベルが高かった
2年ぶりのケーキ作りに疲れました
 
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       ショート・ケイク(日本人好みに柔らかく改良したもの)
 
 
 
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              こんなにしたらよく見えるかな(笑)
 
 
 
 
 
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         お昼すぎから作って3時間半~かかりました
 
 
      スパラテで側面を滑らかにしていきます。左手で回転代台を回します
      どうしても右肘が下がって
      なかなか滑らかにならなかったわ
      (早くしないと生クリームがやわらかくなります
 
 
      デコレーションの絞り方もわかっているが手がいうことをきかない
      先が尖って滑らかにならないといけません
 
      もう手も肩も首も変な所に力が入って背中がこわってる
 
      
        
 
  イメージ 4
              イチゴはあまおうで美味しいです
     
 
                        夕飯
 
     
          イメージ 5
            ブーム遅れで気になっていたので買ってきました
 
 
イメージ 6
               チキンは手羽元を入れて煮込みましたよ
 
           
イメージ 7
         お野菜も入れて白っぽいカレーですね辛味は追加しました
 
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           チキンもケーキも食べたからクリスマスは終了です
 
                  気分かえてお正月へと
 
 
            この時期は「洋」と「和」で忙しいですね
            でもケーキは食べなくちゃ

急遽 IN 福岡  (*^。^*)

昨日は、急遽お昼から福岡・天神方面へ・・・・
 
お昼Nさんに急用が入った。
書類を持って説明15時までに取引先に入らないといけない
 
で、バトンを渡されたのは私  なんで!??
私も年末に向けて忙しいのよ~こうみえても・・・
忙しいとバタンバタンするのはイヤなので・・・割と外見は自分では
平常心を、大きく深呼吸したつもりで
でも、頭の中と体は  気持ちはパワフルなのよーと
 
相手に説明しないといけないので・・・
時間がないから 頼むよ   
私、内容がわからないと・・・
移動の時にみたらわかるからと・・・・
私、乗り物の中で字をみるのが苦手 気分が悪くなる~
 
これを、みてたTさん、俺行こうかと・・・(助け舟)
いや、説明しないといけないので・・・と
 
わかりました! 時間が無駄です! 行きましょう~
 
こんな具合、取引先を出たのが16時過ぎ~
 
会社に電話して、Nさんに代わってもらった
 
Nさんありがとう  ゆっくりしてきてよ~明日も会社ですよ~
 
ラーメン食べて帰りたいなぁ そうもいかないし・・・
休みに入ったらゆっくりこよう
 
乗り物の待ち時間に

イメージ 1
 
福岡 大丸 エルガーラ前  丁度人が歩いてました
大きいでしょう
 
イメージ 2
 
全体写したかったけど、後ろはカフェレストランでお客さんが
いるのでこれ以上、下がれないので 残念
人通り多いのですが、私が撮っているので、待ってくれたり
後ろを通ってくれたり、ありがとうございました
 
こんな感じで、昨日お伺いできませんでしたので
            今日、ご訪問させていただきますね
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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